image-06-07-20-01-50.jpeg

Круассан

слоеное тесто на сливочном масле

120

Ягодное Облако

Песочная основа, крем клаффути с малиной, малиновое кремю, итальянская меренга

250

Лимонный тарт

Песочная основа, крем франжипан с лаймом, лиммонное кремю, лепестки итальянской меренги

250

image-06-07-20-01-50-12.jpeg

Шоколадное облако

Шоколадно-песочная основа, соленая карамель, мусс шоколадный

250

image-06-07-20-01-50-24.jpeg

Шоколадный эклер

Шоколадное заварное тесто, крустилант, шоколадный крем, шоколадная глазурь

170

image-06-07-20-01-50-17.jpeg

Сан Оноре

Карамель сливочная, ванильный ганаш, декор: слоеное тесто, профитроль с карамелью

200

image-06-07-20-01-50-6.jpeg

Тирамису

Бисквит савоярди, пропитка кофейная, крем маскарпоне

250

image-06-07-20-01-50-8.jpeg

Фисташково-малиновый рулет

Фисташковый декуаз, малиновый джем, крем маскарпоне

300

image-06-07-20-01-50-10.jpeg

Медовик

Медовые коржи, сливочно-сметанный крем

200

image-06-07-20-01-50-15.jpeg

Шу клубника 

Ганаш на белом шоколаде с творожным сыром, кули клубничное,клубника

250

image-06-07-20-01-50-21.jpeg

Чизкейк манго

Крамбл миндальный, крем сырный, манговый кули, манго

300₽

image-06-07-20-01-50-20.jpeg

Миндаль-лимон

210 ккал

Без лактозы, без глюкозы.

Бисквит миндальный с лимоном, крамбл миндальный, креме миндальный, гель цитрусовый, мусс миндальный

250

image-06-07-20-01-50-19.jpeg

Шу фундук

Ганаш на молочном шоколаде, карамельный фундук, пралине фундучное, фундучный крем

250

image-06-07-20-01-50-28.jpeg

Картошка дизайнерская

Бисквит шоколадный, кремю шоколадное, шоколад

250

image-06-07-20-01-50-26.jpeg

Фрезье

Миндальный бисквит, клубника, клубничный кули, ванильный мусс

300

Снимок экрана 2020-07-06 в 15.30.46.png

Макаронс

Ассорти вкусов

image-06-07-20-01-50-13.jpeg

Круассан миндальный

слоеное тесто на сливочном масле, миндальный крем

180

image-06-07-20-01-50-2.jpeg

Фисташка-малина тарт

Песочная основа, малиновый джем, фисташковый бисквит, фисташковый крем, малина

300

image-06-07-20-01-50-11.jpeg

Тарт голубика 

Песочная основа, миндальный крем, крем дипломат, голубика

250

image-06-07-20-01-50-23.jpeg

Ванильный эклер

Заварное тесто, крустилант, ванильный крем, шоколадная глазурь

170

image-06-07-20-01-50-16.jpeg

Ягодный эклер

Заварное тесто, ягодная начинка, ягодный ганаш, ягода сезонная

200

image-06-07-20-03-28-1.jpeg

Миндальный эклер

Заварное тесто, крустилант, миндальный крем, миндаль жареный, шоколадная глазурь

180

image-06-07-20-01-50-7.jpeg

Полет

Бисквит арахисовый, меренга арахис, кули смородина, мусс шоколадно-арахисовый 

250

image-06-07-20-01-50-9.jpeg

Чизкейк

Песочная основа, сырный крем,ягодная начинка, сезонная ягода

250

image-06-07-20-01-50-14.jpeg

Зеленый чай - клубника

Бисквит миндальный, чайный гель с клубникой, мусс чайный

250

image-06-07-20-01-50-18.jpeg

Ежевика-малина-лемонграсс

Маковый бисквит, желе ежевика, мусс лемонграсс/вербена

250

image-06-07-20-01-50-22.jpeg

Фитнес кокос

110 ккал

Без глютена, без лактозы.

Бисквит кокос, компоте манго-маракуйя, мусс кокосовый, крем тропический

250

image-06-07-20-01-50-5.jpeg

Манго-ваниль

Шоколадный бисквит, компоте манго, мусс ванильный, глазурь манго

250

image-06-07-20-01-50-29.jpeg

Легкий Ягодный

155 ккал

Без лактозы, без глютена.

Бисквит: кокос-миндаль, кули смородина-малина, мусс черника-малина, коксовый гель

250

image-06-07-20-01-50-27.jpeg

Эклер Черный Лес

Эклер шоколадный, компоте вишня, взятый ганаш, ваниль

200

image-06-07-20-03-28_edited.jpg

Даниш

Слоеное тесто, крем, ягоды 

180